Receita de Massa de Panqueca

 

Ingredientes - Massa de Panqueca Fácil

• 1 xícara de chá de leite integral
• 2 ovos
• 4 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 1 xícara e meia de farinha de trigo

Modo de Preparo - Massa de Panqueca Fácil

1. 1. Bata todos os ingredientes líquidos e o sal no liquidificador.
2. 2. Quando estiver homogêneo, acrescente a farinha aos poucos e bata mais.
3. 3. Pegue uma concha da mistura e despeje em uma frigideira média em fogo médio. Espalhe virando a frigideira para que fique uma massa fina.
4. 4. Quando um lado estiver dourado, vire e doure o outro. Sirva com qualquer molho e recheio.
5. 5. Bom Apetite!